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羊奶有哪些健康益处?

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

羊奶作为营养丰富的乳制品,一般具有易消化吸收、补充优质蛋白、促进骨骼健康、增强免疫力以及适合乳糖不耐受人群等健康益处。其营养成分较为均衡,适合不同年龄段人群适量饮用。

1、易消化吸收

羊奶的脂肪球直径较小且含有较多的中短链脂肪酸,相较于牛奶更容易被人体消化吸收。对于消化功能较弱的人群,适量饮用羊奶可减轻胃肠负担。

2、补充优质蛋白

羊奶含有丰富的乳清蛋白和酪蛋白,其中必需氨基酸种类齐全且比例适宜,能为人体提供优质蛋白质来源,有助于维持肌肉组织健康。

3、促进骨骼健康

羊奶富含钙、磷、维生素D等营养素,每100毫升约含134毫克钙。这些成分协同作用可提高钙质吸收率,对儿童骨骼发育及中老年人预防骨质疏松有积极作用。

4、增强免疫力

羊奶中含有的乳铁蛋白、溶菌酶等活性物质具有调节免疫的功能,能够增强巨噬细胞吞噬能力。长期适量饮用有助于提升机体抗病能力。

5、适合乳糖不耐受人群

羊奶的乳糖分子结构与牛奶存在差异,且部分人群对其乳糖耐受度较高。乳糖酶缺乏者饮用后出现腹胀、腹泻等不适症状的概率相对较低。

日常饮用羊奶建议选择正规厂家生产的灭菌乳制品,开封后需冷藏并在24小时内饮用完毕。存在特殊疾病或体质的人群,建议在临床营养师指导下制定饮用量,避免过量摄入引发营养失衡。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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