普洱茶一般有助于辅助减肥，但效果因人而异，不能替代运动和饮食控制。其作用主要与促进脂肪代谢、调节血脂、抑制脂肪吸收等因素有关。
1、促进脂肪代谢
普洱茶中的茶多酚和咖啡因能刺激脂肪酶活性，加速甘油三酯分解，增加基础代谢率约3%-4%。研究表明每日饮用300ml普洱茶可提高脂肪氧化效率，但需持续饮用8周以上。
2、调节血脂功能
普洱茶特有的茶褐素可抑制肠道胆固醇吸收，降低血清总胆固醇水平。临床试验显示高脂血症患者连续饮用普洱茶3个月后，低密度脂蛋白平均下降12.5%。
3、抑制脂肪吸收
茶多酚与食物中的脂肪结合形成复合物，减少约17%的膳食脂肪吸收率。餐后饮用效果更显著，但需注意避免与铁剂同服以免影响营养吸收。
普洱茶中的活性成分浓度受冲泡时间、水温等因素影响，建议使用95℃热水冲泡3-5分钟。每日饮用量不宜超过1000ml，过量可能导致失眠或胃肠不适。减肥需要配合每日30分钟以上有氧运动及均衡饮食，BMI超过28者建议咨询营养师制定个性化方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。