小苏打一般具有中和胃酸、缓解代谢性酸中毒、碱化尿液、外用止痒以及清洁消毒等医疗作用。其主要成分为碳酸氢钠，在医疗领域应用较为广泛，但需在医生指导下合理使用。
1、中和胃酸
小苏打属于弱碱性物质，能够快速中和胃内过多的胃酸，改善胃酸过多引起的胃部灼热、反酸等症状。但长期使用可能引起胀气或电解质紊乱，因此不作为常规抑酸药物。
2、缓解代谢性酸中毒
对于严重腹泻、肾功能不全等引起的代谢性酸中毒，静脉输注碳酸氢钠注射液可帮助调节体内酸碱平衡，改善血液pH值异常状态。
3、碱化尿液
通过口服小苏打可提高尿液pH值，有助于溶解尿酸结晶，预防尿酸性肾结石形成，同时能促进水杨酸类等药物的排泄，减轻药物毒性。
4、外用止痒
将小苏打溶于水后局部湿敷，可缓解蚊虫叮咬、湿疹等引起的皮肤瘙痒。其温和碱性能够中和皮肤表面酸性刺激物，减轻炎症反应。
5、清洁消毒
浓度为1%-2%的小苏打溶液可用于口腔溃疡漱口或皮肤创面冲洗，具有轻微抑菌作用，帮助清除创面分泌物并维持局部清洁环境。
使用小苏打进行疾病治疗时需严格遵循医嘱，避免自行调整用量。胃酸分泌过多者短期使用后若症状未缓解，应及时就诊排查消化道疾病。外用前需确认皮肤无破损，过敏体质者建议先进行局部测试。