空腹是否可以吃苹果通常需要根据个人胃肠状况决定。对于消化功能正常的人群，空腹适量食用苹果一般不会引起明显不适。但对于存在胃肠疾病或敏感体质的人群，空腹吃苹果可能会诱发反酸、腹胀等消化道症状。
苹果含有丰富的果酸、膳食纤维等成分。果酸能够刺激胃酸分泌，帮助消化，但对于胃酸过多或患有胃炎、胃溃疡的人群，可能会加重胃黏膜刺激。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，但空腹大量摄入可能引起胃肠胀气或腹部不适。
建议日常食用苹果时根据自身情况调整，胃肠功能较弱者可选择在两餐之间少量食用。若空腹进食后出现持续性腹痛、恶心等症状，需及时就医检查，排除消化系统器质性病变的可能。