拐枣泡酒作为传统药酒，一般具有促进消化、缓解疲劳、改善睡眠、抗氧化、舒筋活络等功效和作用。其健康益处主要来源于拐枣中的天然活性成分，需结合个人体质适量饮用。
1、促进消化
拐枣含有丰富的有机酸和酶类物质，能刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动，帮助分解食物中的蛋白质和脂肪，适合餐后适量饮用改善腹胀问题。
2、缓解疲劳
拐枣中天然果糖和氨基酸能快速补充能量，其所含的苹果酸、琥珀酸等有机酸可促进乳酸代谢，缓解运动后肌肉酸痛和体力透支。
3、改善睡眠
拐枣酒中含有的皂苷类成分具有轻度镇静作用，适量饮用可调节神经系统兴奋性，对改善入睡困难和睡眠质量下降有一定辅助效果。
4、抗氧化
拐枣多酚和维生素C等成分具有清除自由基的作用，能减缓细胞氧化损伤，其抗氧化活性对维持血管弹性和皮肤健康具有积极意义。
5、舒筋活络
中医认为拐枣泡酒能促进气血运行，所含的微量元素能温通经络，对风寒引起的关节酸痛、四肢麻木有辅助缓解作用。
拐枣泡酒虽有一定保健价值，但酒精过敏者、肝病患者及孕妇应避免饮用。日常饮用需控制每日不超过50毫升，长期过量可能加重肝脏负担。建议在中医师指导下根据体质调配饮用方案，出现不适需及时停用。