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荨麻疹患者能吃鸡蛋吗

刘琴 皮肤科 副主任医师

武汉大学中南医院 三甲

荨麻疹患者是否能吃鸡蛋需要根据个人情况判断。若对鸡蛋不过敏,通常可以适量食用;若存在过敏反应,则需避免。

1、对鸡蛋过敏

部分荨麻疹患者可能对鸡蛋中的蛋白质过敏,食用后可能导致肥大细胞释放组胺,加重皮肤瘙痒、红斑、风团等症状。此类患者需严格忌口鸡蛋及含鸡蛋成分的食物,如蛋糕、蛋挞等。必要时可进行过敏原检测明确诱因。

2、对鸡蛋不过敏

若既往食用鸡蛋未诱发过敏反应,荨麻疹发作期间仍可适量摄入。鸡蛋富含优质蛋白、卵磷脂等营养物质,有助于补充机体所需能量。但建议选择水煮或清蒸方式,避免油炸等高温烹饪刺激皮肤症状。

日常需保持饮食清淡,避免海鲜、坚果等易致敏食物。若食用鸡蛋后出现皮疹增多、喉头水肿等症状,应立即停止并就诊。患者需在医生指导下明确过敏原,必要时遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊、炉甘石洗剂等药物缓解症状。

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