养胃的食物食谱通常包括小米粥、南瓜羹、山药泥等易消化且富含营养的搭配。日常可选择温和的食材，结合合理的烹饪方式，减少胃肠负担，同时补充所需营养。
1、小米粥
小米含有丰富的B族维生素和膳食纤维，煮粥时米油可形成保护胃黏膜的屏障。建议将小米与大米按1:1比例混合，文火慢熬至黏稠，可搭配红枣或枸杞增加风味，避免加糖或过多豆类以防产气。
2、南瓜羹
南瓜中果胶成分能吸附胃内有害物质，β-胡萝卜素有助于黏膜修复。取南瓜200克去皮切块蒸熟，加适量牛奶用料理机打成糊状，撒少许盐调味。注意糖尿病患者需控制摄入量，避免血糖波动。
3、山药泥
山药含淀粉酶和多酚氧化酶，可促进淀粉分解。选用铁棍山药蒸熟后捣成泥状，可混合少量蜂蜜或蓝莓果酱调味。消化不良者建议将山药焯水去除部分黏液，降低胀气风险。
日常养胃需注意规律进餐，每餐七分饱为宜。避免空腹饮用浓茶、咖啡或酒精饮品，烹调时减少油炸、辛辣调料的使用。若长期存在胃痛、反酸等症状，建议及时进行胃镜检查明确病因。