蓝莓、葡萄、柑橘等水果通常具有一定的护肝作用，但医学上并未明确界定“保肝水果第一名”。日常适量食用富含维生素、抗氧化成分的水果，有助于辅助肝脏健康，具体效果因人而异。
蓝莓富含花青素，这种成分具有较强的抗氧化能力，可帮助清除体内自由基，减轻肝脏代谢负担。葡萄中含有的白藜芦醇能辅助调节脂质代谢，抑制炎症反应，对酒精性肝损伤可能有一定改善作用。柑橘类水果如橙子、柠檬中的维生素C可促进肝细胞修复，增强肝脏解毒功能，但需避免过量食用以免刺激胃酸分泌。
日常护肝建议保持饮食均衡，避免高脂、高糖饮食，限制酒精摄入。若存在肝炎、脂肪肝等疾病，需及时就医检查肝功能，遵医嘱进行规范治疗。护肝不能仅依靠单一食物，需结合健康的生活方式综合调理。