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养胃吃什么食物好

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

养胃通常可以吃小米粥、南瓜、山药等食物,必要时也可遵医嘱服用药物。日常饮食需结合个人体质和胃肠功能进行调整,避免盲目进食。若存在胃部不适症状,建议及时就医明确病因。

1、小米粥

小米粥质地柔软,富含碳水化合物和B族维生素,能够减少胃酸分泌对胃黏膜的刺激,且易于消化吸收。对于胃酸过多或胃炎患者,适量食用小米粥可缓解胃部灼热感。熬煮时可搭配红枣或山药,增加营养价值。

2、南瓜

南瓜含有丰富的果胶成分,这种可溶性膳食纤维能在胃内形成保护膜,减少刺激性食物对胃壁的损伤。南瓜中的胡萝卜素和维生素E还具有抗氧化作用,有助于维持胃黏膜健康。建议选择老南瓜蒸煮或炖汤,避免加入过多糖分。

3、山药

山药所含的粘液蛋白能附着在胃黏膜表面,形成物理保护屏障。其淀粉酶抑制剂还可帮助改善消化不良症状。新鲜山药可清蒸或煮粥,对于脾胃虚弱者尤为适宜。需注意山药去皮时可能引发皮肤过敏,建议佩戴手套处理。

对于存在反酸、胀气等明显症状者,可在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊抑制胃酸分泌,铝碳酸镁咀嚼片中和胃酸,或胶体果胶铋胶囊保护胃黏膜。日常需保持规律饮食,避免暴饮暴食和辛辣油腻食物,进餐时注意细嚼慢咽。若出现持续上腹痛或体重下降等情况,应及时进行胃镜检查。

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