葛根通常可以搭配枸杞、菊花、山楂等泡水喝，但需遵医嘱根据个人体质选择。合理搭配有助于增强其滋阴生津、解热除烦等功效，同时能减少不良反应的发生风险。
1、枸杞
葛根与枸杞搭配泡水具有滋补肝肾、益精明目的协同作用。葛根性凉可生津止渴，枸杞性平能补益肝肾，两者合用适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软等症状。需注意体内有实热或湿盛者慎用，可能加重口舌生疮等不适。
2、菊花
葛根配伍菊花泡水可增强疏散风热、平肝明目的功效。葛根解肌退热，菊花清肝泻火，适合风热感冒初期或肝火上炎导致的目赤肿痛。但脾胃虚寒者长期饮用可能引发腹泻，建议每周饮用不超过3次，出现便溏应立即停用。
3、山楂
葛根与山楂组合泡水能发挥消食化积、活血化瘀的双重作用。葛根升发清阳，山楂消食导滞，对食积不化伴头晕头痛者有改善作用。注意胃酸过多者慎用，可能刺激胃黏膜导致反酸加重，建议餐后饮用并控制浓度。
泡水饮用时建议每次使用葛根3-6克，配伍药材用量控制在5-10克，用300毫升80℃左右热水冲泡15分钟。阴虚火旺者可适量添加麦冬，气虚者宜配伍黄芪。需注意避免与辛辣燥热之品同服，服药期间出现胃肠不适应及时停用并咨询中医师。