茶籽油富含单不饱和脂肪酸、维生素E等成分，一般具有抗氧化、降血脂、促进消化、护肤以及抗炎等健康益处。其成分特点使其在营养学和医学领域受到关注。
1、抗氧化
茶籽油中的维生素E和茶多酚等成分能中和自由基，减缓细胞氧化损伤，有助于延缓皮肤和器官的衰老过程。研究表明，长期适量摄入可辅助提升机体抗氧化能力。
2、降血脂
单不饱和脂肪酸占比高达80%以上，能调节低密度脂蛋白胆固醇水平，改善血脂代谢异常。流行病学调查显示，长期食用对预防动脉粥样硬化等心血管疾病具有潜在益处。
3、促进消化
该油脂的脂肪酸结构易于被人体分解吸收，适量摄入可增强胃肠蠕动效率。其润滑特性还能缓解肠道干燥，对改善功能性便秘有一定辅助作用。
4、护肤
外用时可形成保护性油膜，减少角质层水分流失，维生素E还能促进表皮修复。临床观察发现，局部使用对改善皮肤干燥皲裂、辅助修复轻微烫伤有较好效果。
5、抗炎
含有的角鲨烯等活性成分能抑制炎症介质释放，动物实验表明其提取物对接触性皮炎等炎症反应有缓解作用。但具体作用机制仍需更多临床研究验证。
日常建议将茶籽油作为膳食补充时控制在每日25-30克以内，高温烹饪会破坏部分营养成分，低温烹调更佳。皮肤敏感者外用前需做局部测试，出现炎症反应需停用并就诊。特殊疾病患者使用前应咨询专业医师。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。