牛奶富含多种营养成分，一般具有补钙强骨、促进生长发育、增强免疫力、改善睡眠质量以及保护心血管健康等营养价值及功效作用。其作为日常饮品，能够为人体提供较为全面的营养支持。
1、补钙强骨
牛奶中钙含量较高，且含有维生素D、乳糖等成分，能够促进钙质吸收。适量饮用有助于维持骨骼密度，预防骨质疏松，尤其对儿童、孕妇及中老年人群有益。
2、促进生长发育
牛奶中的优质蛋白质包含人体所需的全部必需氨基酸，可促进肌肉合成和组织修复。酪蛋白和乳清蛋白的比例适宜，更易被人体消化吸收，对青少年身高增长具有积极作用。
3、增强免疫力
牛奶中的乳铁蛋白、免疫球蛋白等活性成分能够调节免疫系统功能。其中维生素A、锌等微量元素可增强黏膜屏障作用，降低呼吸道感染风险。
4、改善睡眠质量
牛奶中含有的色氨酸是合成5-羟色胺的前体物质，有助于缓解神经紧张。部分研究显示睡前饮用温牛奶可促进褪黑素分泌，改善睡眠周期。
5、保护心血管健康
牛奶中的共轭亚油酸、短链脂肪酸等成分具有调节血脂作用。钾元素能辅助维持正常血压水平，适量摄入低脂奶制品有利于心脑血管健康。
建议每天饮用300ml左右牛奶即可满足大部分营养需求，乳糖不耐受人群可选择酸奶或低乳糖牛奶。需注意牛奶不能替代药物治疗疾病，特殊疾病患者饮用前应咨询营养师或医师指导。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。