食疗通常不能直接降低血压，但作为辅助措施可能有助于血压控制。日常通过调整饮食结构、改善生活方式，可在一定程度上帮助维持血压稳定。若血压水平较高或存在其他并发症，应及时就医治疗。
一、食疗对血压的影响
1.低盐饮食
减少钠盐摄入可避免水钠潴留，从而减轻血管压力。建议每日盐摄入量控制在5g以下，避免腌制食品、加工肉类等高盐食物。
2.富含钾的食物
钾元素可促进钠的排出，适量食用香蕉、菠菜、紫菜等含钾丰富的食物，可能对血压调节有一定帮助。
3.膳食纤维的作用
全谷物、豆类及新鲜蔬菜中的膳食纤维有助于改善代谢，降低血脂水平，间接辅助维持血管弹性。
二、其他辅助措施
1.限制饮酒
过量饮酒会导致交感神经兴奋，引起血压波动，建议男性每日酒精摄入不超过25g，女性不超过15g。
2.适量运动
每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳，可增强心肺功能并帮助控制体重。
3.控制体重
肥胖者减轻5%~10%的体重，可能使收缩压降低5~20mmHg。
三、注意事项
1.食疗不能替代降压药物，确诊高血压者需遵医嘱规范服用氨氯地平、缬沙坦等降压药。
2.建议每日早晚测量血压并记录，若收缩压持续≥140mmHg或舒张压≥90mmHg，应及时就诊。
3.避免高脂、高糖饮食，减少动物内脏、奶油蛋糕等食物的摄入，以降低动脉硬化风险。