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吃糖有哪些健康益处?

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

吃糖在适量摄入的情况下,可以为人体提供快速能量、改善情绪、支持大脑功能等益处,但需注意过量可能引发健康风险。日常生活中建议选择天然糖分来源,并控制总摄入量。

一、健康益处

1.快速补充能量

糖分在体内可分解为葡萄糖,迅速进入血液循环,为肌肉和器官提供即时能量,适合体力消耗较大或急需提升精力的情况。

2.改善情绪

甜味刺激大脑释放多巴胺,产生愉悦感,短暂缓解压力或疲劳感,但依赖糖分调节情绪可能引发依赖性。

3.支持脑功能

大脑约消耗人体20%的葡萄糖,适量糖分摄入有助于维持注意力、记忆力和认知能力,尤其在长时间用脑后可能缓解脑力疲劳。

4.缓解低血糖症状

对于低血糖患者,及时摄入糖分可快速升高血糖,缓解头晕、心慌、出汗等急性症状。

5.提升运动表现

运动前适量摄入糖类可增加肌糖原储备,延缓疲劳;运动中补充含糖饮品有助于维持耐力。

二、注意事项

1.控制摄入量

世界卫生组织建议每日添加糖摄入不超过总能量的10%,约50克以内,过量易导致肥胖、龋齿及代谢异常。

2.优选天然来源

优先从水果、蜂蜜等天然食物中获取糖分,减少糕点、饮料中的精制糖摄入,避免营养单一化。

3.特殊人群限制

糖尿病患者需严格监测血糖,肥胖人群应减少糖分摄入,儿童需预防龋齿,避免养成嗜甜习惯。

合理摄入糖分需结合个人健康状况,保持均衡饮食结构,避免长期依赖精制糖满足能量需求。

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