高血压患者日常饮食需避免高盐、高脂肪、高糖等食物，同时限制饮酒，注意营养均衡并控制总热量摄入。具体禁忌事项需结合病情严重程度进行调整，必要时可咨询医生或营养师。
一、需严格限制的食物
1.高盐食物
每日钠盐摄入量应控制在5克以下，避免食用咸菜、腊肉、香肠等腌制食品，以及酱油、蚝油等高钠调味品。过量钠盐会升高血容量，增加心脏负担，导致血压波动。
2.高脂肪及高胆固醇食物
减少肥肉、动物内脏、油炸食品的摄入，这些食物含有大量饱和脂肪酸和胆固醇，可能加速动脉硬化进程，影响血管弹性。
3.高糖及加工食品
限制蛋糕、含糖饮料等高糖食物，避免薯片、速食面等精加工食品。这类食物易引起肥胖和代谢紊乱，间接加重高血压病情。
二、需谨慎控制的饮食方式
1.饮酒限制
男性每日酒精摄入不宜超过25克，女性不超过15克。长期过量饮酒会损伤血管内皮细胞，导致血压持续升高。
2.浓茶与咖啡
避免短时间内大量饮用浓茶、咖啡等含咖啡因饮品，以免引起交感神经兴奋，诱发血压短暂性升高。
3.暴饮暴食
保持规律饮食，每餐七分饱。一次性过量进食会导致腹腔压力增高，影响血流动力学稳定。
三、注意事项
1.戒烟并避免二手烟
尼古丁会引起血管持续收缩，加速高血压并发症的发生。
2.保持规律运动
每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳，有助于改善血管功能。
3.定期监测血压
建议早晚各测量1次血压，就诊时携带完整记录供医生参考。若出现头晕、心悸等异常症状，应及时就医调整治疗方案。