荨麻疹患者通常需要忌口高蛋白食物、含组胺食物以及辛辣刺激食物，同时需注意避免酒精等饮品，具体饮食调整应根据个人过敏情况而定。若症状反复或加重，建议及时就医。
一、需忌口的食物
1.高蛋白食物
海鲜类如虾、蟹、贝类以及牛羊肉、蛋类、乳制品等富含蛋白质的食物可能诱发过敏反应，导致组胺释放增多，从而加重皮肤瘙痒、风团等症状。
2.含组胺或促进组胺释放的食物
腌制或发酵食品如咸鱼、腊肠、泡菜含有较多组胺成分，部分水果如芒果、菠萝及食品添加剂可能刺激肥大细胞脱颗粒，增加荨麻疹发作风险。
3.辛辣刺激食物
辣椒、芥末、生葱、生蒜等辛辣调料可能扩张血管并加剧皮肤炎症反应，酒精饮品如啤酒、白酒也会加速血液循环，诱发或加重皮肤红肿、瘙痒等不适。
二、注意事项
1.患者存在个体差异，并非所有上述食物均需严格忌口，建议通过饮食日记记录过敏原，逐步排查致敏食物。
2.急性发作期间应严格限制可疑致敏食物，缓解期可尝试小剂量接触以观察耐受情况。
3.若出现呼吸困难、喉头水肿等严重过敏反应，需立即就医进行抗过敏治疗。