补钙蔬菜十名通常包括芥菜、油菜、苋菜、荠菜、菠菜、羽衣甘蓝、小白菜、芹菜、秋葵以及西兰花等，日常食用时建议焯水去除草酸以提高钙吸收率。
一、高钙绿叶蔬菜
1.芥菜
每100克芥菜约含钙230毫克，同时富含维生素K，有助于促进钙沉积于骨骼。
2.油菜
钙含量约为150毫克/100克，烹饪时建议快炒或凉拌，避免长时间高温破坏营养成分。
3.苋菜
钙含量约180毫克/100克，其叶片中钙质易被人体吸收，适合与豆制品搭配食用。
二、常见补钙蔬菜
1.荠菜
钙含量高达294毫克/100克，但草酸含量较高，需焯水后食用。
2.菠菜
每100克含钙约99毫克，焯水可减少草酸，避免影响钙吸收。
3.羽衣甘蓝
钙含量约150毫克/100克，同时含有抗氧化物质，适合制作沙拉或清炒。
三、其他补钙蔬菜
1.小白菜
钙含量约90毫克/100克，质地柔嫩，适合煮汤或清炒。
2.芹菜
茎部钙含量约80毫克/100克，膳食纤维丰富，可促进肠道健康。
3.秋葵
每100克含钙约81毫克，黏液成分有助于保护胃黏膜。
4.西兰花
钙含量约47毫克/100克，富含维生素C，可提升钙的吸收率。
需注意的是，部分蔬菜草酸含量较高，建议焯水后食用，同时保持饮食多样性。若存在严重缺钙问题，需在医生指导下合理补充钙剂。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。