胃出血是指胃黏膜或深层组织发生破损，导致血液从血管中渗出的病症。其严重程度可从轻微渗血到大量出血不等，常见原因包括消化性溃疡、急性胃黏膜损伤、胃部肿瘤等。
胃出血的诱因多样，长期服用非甾体抗炎药（如阿司匹林）、酒精刺激、幽门螺杆菌感染等因素易损伤胃黏膜。典型症状表现为呕出咖啡渣样物或鲜红色血液，粪便呈柏油样黑色，严重者可能出现面色苍白、心慌等失血性休克表现。临床诊断主要通过胃镜检查明确出血部位，配合血常规、凝血功能等实验室检测评估出血量。若未及时干预，持续出血可能引发循环衰竭、多器官功能障碍等危急情况。
日常需注意避免过量饮酒及辛辣食物，规律饮食有助于预防胃黏膜损伤。确诊患者应严格遵医嘱使用质子泵抑制剂（如奥美拉唑）、胃黏膜保护剂等药物。若出现呕血或持续黑便症状，应立即前往急诊科就诊，通过内镜下止血、介入治疗等方式控制出血，避免延误病情。