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高血压患者适宜吃哪些食物?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

高血压患者适宜吃富含钾的食物、全谷物、低脂乳制品等,有助于辅助控制血压。日常需结合饮食调整、运动及规范治疗,以达到良好的血压管理效果。

1、富含钾的食物

钾能促进钠的排出,帮助血管舒张。建议选择香蕉、菠菜、土豆等,这类食物含钾量较高,适量摄入可调节体内电解质平衡,减少血管压力。但肾功能异常者需遵医嘱调整摄入量,避免血钾过高。

2、全谷物

燕麦、糙米等全谷物富含膳食纤维和镁元素,有助于改善脂代谢,减缓动脉硬化进程。其升糖指数较低,可维持血糖稳定,间接辅助血压控制。建议替代部分精制主食,每日摄入50~150克。

3、低脂乳制品

脱脂牛奶、无糖酸奶等含有钙和优质蛋白,钙离子参与血管平滑肌收缩调节,适量补充可能对血压有轻微降低作用。建议每日饮用300毫升左右,避免选择高脂或含添加糖的乳制品。

高血压患者日常需严格限制钠盐摄入,每日食盐量建议低于5克。同时应戒烟限酒,保持规律作息,每周进行150分钟中等强度运动。若血压持续高于140/90mmHg,需及时就医,在医生指导下使用氨氯地平、缬沙坦等降压药物,不可擅自停药或调整剂量。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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