孕妇通常可以适量食用草莓，但需注意清洗干净并控制摄入量。草莓含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对孕妇有一定益处，但需避免过量食用。
一、营养价值及益处
1.维生素与矿物质
草莓富含维生素C、叶酸和钾元素，维生素C有助于增强免疫力，叶酸对胎儿神经管发育有益，钾元素可帮助调节血压。
2.膳食纤维
草莓中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，缓解孕期常见的便秘问题。
3.抗氧化成分
草莓含花青素等抗氧化物质，可帮助减少自由基对孕妇身体的损伤。
二、食用注意事项
1.清洗处理
草莓表面易残留农药或细菌，需用流动清水冲洗，必要时用淡盐水浸泡10分钟。
2.适量食用
每日建议摄入量不超过200克，过量可能因糖分较高影响血糖水平，或引发胃酸过多。
3.挑选新鲜果实
选择色泽鲜亮、无霉斑的草莓，避免食用腐烂或未成熟果实，以防引发胃肠不适。
三、特殊禁忌
1.过敏体质
既往对草莓或蔷薇科水果过敏者应避免食用。
2.血糖异常
妊娠期糖尿病患者需在营养师指导下控制摄入量。
3.储存方式
草莓易腐败，冷藏保存不宜超过2天，食用前需再次清洗。
若食用后出现皮疹、腹泻等异常反应，应及时停止食用并就医。建议孕妇在日常饮食中保持食物多样性，草莓作为水果搭配之一，需与其他蔬果均衡摄入。