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晚上喝豆浆好吗?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

晚上适量喝豆浆一般是可以的,但需要根据个人体质和健康状况调整。若存在消化功能较弱或相关疾病,则建议避免睡前饮用。

一、好处及适宜情况

1.补充营养

豆浆富含植物蛋白、钙、磷等营养素,适量饮用可为夜间代谢提供营养支持。

2.调节睡眠

豆浆含有色氨酸,可能促进褪黑素分泌,对改善部分人群的睡眠质量有一定辅助作用。

二、潜在影响及禁忌人群

1.肠胃刺激

豆浆中的大豆低聚糖可能引发胀气,胃肠功能紊乱者夜间饮用易出现腹胀、腹痛。

2.夜尿增多

200-300ml的饮用量可能增加肾脏代谢负担,前列腺增生或夜尿频繁人群需特别注意。

3.疾病禁忌

慢性肾病患者需限制植物蛋白摄入,胃炎急性发作期饮用可能加重胃黏膜刺激。

三、饮用建议

1.饮用时间

建议睡前2小时饮用,避免立即平卧引发反流。

2.摄入控制

单次饮用不超过250ml,避免添加糖分加重代谢负担。

3.温度选择

温热饮用(40-50℃)更利于消化吸收,避免冰镇刺激消化道。

存在糖尿病、肾病等基础疾病者,饮用前应咨询营养科医师。日常出现饮用后持续不适的人群,建议进行食物不耐受检测。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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