绿茶作为常见的饮品，通常具有抗氧化、促进心血管健康、辅助控制体重、改善大脑功能以及调节血糖等健康益处。其含有的茶多酚、咖啡因等成分可能对人体产生积极影响。
1、抗氧化
绿茶中的茶多酚尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）具有强效抗氧化活性，能够中和体内自由基，减缓氧化应激反应，有助于降低细胞损伤风险，可能对延缓衰老和预防慢性疾病有一定作用。
2、促进心血管健康
研究表明绿茶可改善血管内皮功能，抑制低密度脂蛋白胆固醇氧化，减少动脉粥样硬化斑块形成。长期适量饮用可能降低高血压、冠心病等心血管疾病的发生概率。
3、辅助控制体重
绿茶中的咖啡因和儿茶素可协同作用，通过促进脂肪代谢、增加能量消耗等方式调节体脂。临床试验显示其可能轻微提升基础代谢率，但需配合饮食管理才能达到理想效果。
4、改善大脑功能
绿茶含有的咖啡因和L-茶氨酸能穿透血脑屏障，前者可提高警觉性和注意力，后者具有舒缓神经的作用。两者共同作用可能增强记忆力和信息处理速度，对预防认知功能衰退有一定潜力。
5、调节血糖
多项流行病学研究显示，绿茶摄入与2型糖尿病风险呈负相关。其活性成分可能通过抑制碳水化合物吸收、改善胰岛素敏感性等机制辅助维持血糖稳定，但无法替代降糖药物。
建议每日饮用3-4杯绿茶为宜，避免空腹饮用或过量摄入咖啡因。孕妇、贫血患者及胃肠敏感人群需酌情减量，服用抗凝血药物者应咨询医生。冲泡时水温控制在80℃左右可保留更多活性物质。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。