酒大黄作为炮制后的中药，通常具有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、逐瘀通经以及利湿退黄等功效与作用。其药性经酒炙后趋于缓和，更适合调理体质。
1、泻下攻积
酒大黄保留了部分泻下作用，但相较于生大黄更为缓和，能够通过促进肠道蠕动帮助缓解积滞便秘，适用于胃肠积热但体质偏弱的人群。
2、清热泻火
酒炙后仍具备清热功效，可改善因实热内蕴导致的高热、目赤肿痛等症状，常配合其他清热药使用以平衡药性。
3、凉血解毒
该药物能入血分清除血热，常用于血热妄行引起的皮肤疮毒、丹毒等症，外敷或内服均可发挥解毒作用。
4、逐瘀通经
酒制增强其活血化瘀效果，对于血瘀型痛经、产后瘀滞腹痛等妇科病症，可促进血液循环并缓解疼痛。
5、利湿退黄
通过促进胆汁分泌及排泄，酒大黄可改善湿热黄疸，辅助治疗肝胆系统疾病引发的皮肤黄染、小便不利等症状。
使用酒大黄需根据体质和病情调整剂量，其活血作用可能增加出血风险，孕妇、经期女性及消化性溃疡患者应慎用。建议在中医师指导下辨证使用，避免长期大量服用。