硼砂是一种常见的工业原料，若被非法添加至食品中或误服，可能对人体造成急性中毒、慢性中毒、生殖系统损伤、肝肾损害以及皮肤刺激等危害。以下是具体分析：
1、急性中毒
短时间内摄入大量硼砂可能导致急性中毒，患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时可引发脱水、休克甚至危及生命。儿童误食少量硼砂也可能出现中毒反应。
2、慢性中毒
长期接触硼砂可能引起慢性中毒，表现为食欲减退、体重下降、头晕、皮疹等。硼砂在体内蓄积还可能干扰营养物质的吸收，导致贫血或免疫力下降。
3、生殖系统损伤
动物实验研究表明，硼砂可能影响生殖功能，如男性精子质量下降、女性月经紊乱等。尽管人类研究证据有限，但长期暴露仍需警惕潜在风险。
4、肝肾损害
硼砂主要通过肝脏代谢、肾脏排泄，过量摄入会增加肝肾负担，严重时可引发肝功能异常、肾小管坏死等器质性病变。
5、皮肤刺激
直接接触硼砂粉末或高浓度溶液可能刺激皮肤和黏膜，导致红肿、瘙痒、脱皮等接触性皮炎，敏感人群还可能出现过敏性反应。
硼砂已被国家明令禁止作为食品添加剂使用。日常生活中应避免购买来源不明的食品（如某些非法添加硼砂的粽子、面条），接触工业硼砂时需做好防护。若出现疑似中毒症状，应立即停止接触并就医处理。