陈皮作为传统中药材，通常可以与山楂、生姜、红枣等食材搭配，有助于发挥协同的健康益处。日常使用时需结合自身体质，避免过量食用。
1、山楂
陈皮与山楂搭配泡水或煮汤，有助于促进消化、理气健脾。山楂中的有机酸成分可增强食欲，搭配陈皮的挥发油类物质，能缓解脘腹胀满、食少吐泻等问题，适合饮食积滞或脾胃虚弱者适量饮用。
2、生姜
陈皮与生姜配伍常用于驱寒暖胃，两者均具有温中散寒的作用。生姜中的姜辣素与陈皮苷协同，可改善风寒感冒初期症状，如鼻塞、咳嗽，同时减轻胃寒引起的恶心、呕吐等不适。
3、红枣
陈皮与红枣搭配可调和气血，红枣的甘温特性可中和陈皮的辛燥，减少对胃肠刺激。红枣富含铁元素，与陈皮理气功效结合，适合气血不足、面色萎黄者熬粥或炖汤食用，但湿热体质者需慎用。
日常使用陈皮时，建议选择自然晾晒、无霉变的优质产品，避免长时间高温煎煮以免有效成分流失。若有慢性病或正在服药，建议咨询中医师后再行搭配，确保安全性和适用性。