三叶青作为中草药泡水饮用，一般具有清热解毒、消肿止痛、化痰止咳、抗炎抗菌、增强免疫力等功效和作用。其药性偏寒，常用于中医调理热毒相关症状。
1、清热解毒
三叶青含有黄酮类等活性成分，能帮助清除体内热毒，改善咽喉肿痛、口腔溃疡等实热证表现。对于夏季暑热引起的烦渴、皮肤疖肿也有辅助缓解效果。
2、消肿止痛
该草药可通过促进局部血液循环减轻肿胀，其镇痛作用有助于缓解跌打损伤或风湿性关节痛。外用时可将鲜叶捣碎敷于患处。
3、化痰止咳
三叶青能稀释呼吸道黏液，缓解痰多咳嗽症状，对风热犯肺引起的咳痰黄稠、咽喉刺痒等情况有一定调理作用。
4、抗炎抗菌
实验研究表明其提取物对金黄色葡萄球菌等病原微生物具有抑制作用，有助于减轻炎症反应，但需注意泡水浓度不足以替代药物治疗。
5、增强免疫力
三叶青中的多糖成分可调节机体免疫细胞活性，长期适量饮用可能提升抗病能力，但缺乏临床数据支持其直接预防疾病的效果。
需要注意的是，三叶青性寒凉，脾胃虚寒者长期饮用可能引发腹泻。孕妇、儿童等特殊人群使用前需咨询中医师，避免自行用药。若存在明确感染或器质性疾病，应及时就医规范治疗。