金银花泡水作为中药材的一种常见用法，一般具有清热解毒、疏散风热、抗炎抗菌、凉血止痢以及缓解咽喉肿痛等功效和作用。其性寒味甘，常用于中医外感热证的辅助调理。
1、清热解毒
金银花含有绿原酸等活性成分，能帮助清除体内热毒，适用于暑热烦渴或热毒引起的疮痈肿痛。例如夏季高温引起的心烦口渴，适量饮用可辅助缓解。
2、疏散风热
对于风热感冒初期出现的发热头痛、鼻塞流黄涕等症状，金银花可通过发汗解表作用促进邪气外散，常与连翘、薄荷配伍使用。
3、抗炎抗菌
现代研究表明其提取物对金黄色葡萄球菌、链球菌等病原微生物有抑制作用，可辅助改善皮肤感染、呼吸道炎症等问题。
4、凉血止痢
针对热毒血痢导致的腹痛腹泻、便中带脓血等症状，金银花能通过清热凉血作用缓解肠道炎症反应，常与黄连、白头翁同用。
5、缓解咽喉肿痛
咽喉部红肿疼痛时饮用金银花水，其抗炎成分能减轻黏膜充血状态，对急性咽炎、扁桃体炎有辅助疗效。
需注意虚寒体质者不宜长期大量饮用，可能引发腹泻等不适。伴有高热或严重感染症状时，应及时就医规范治疗，避免延误病情。用药前建议咨询中医师辨证指导。