补肝养肝通常可以吃枸杞、红枣、猪肝等食物,也可遵医嘱使用护肝片等药物。日常通过饮食调理有助于维护肝脏健康,但药物需在医生指导下使用。
1、枸杞
枸杞含有枸杞多糖、甜菜碱等成分,中医认为其具有滋补肝肾、益精明目的作用。适量食用枸杞可辅助改善肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退等症状。现代研究表明,枸杞中的活性成分可能对肝细胞有一定保护作用,但需避免过量食用。
2、红枣
红枣富含维生素C、铁元素和环磷酸腺苷等物质,能帮助促进肝脏合成蛋白质,辅助增强肝脏解毒功能。中医理论中红枣归脾、胃经,通过补中益气的作用间接达到养肝效果。建议每日食用3-5颗,可与粳米煮粥食用。
3、猪肝
猪肝富含维生素A、铁和优质蛋白质,适量食用可补充肝脏所需的营养元素。中医认为以脏补脏,猪肝入肝经,对肝血不足引起的视物模糊、面色萎黄有一定改善作用。但需注意胆固醇含量较高,高血脂人群应控制摄入量。
日常应注意保持均衡饮食,避免高脂高糖食物,规律作息,戒烟限酒。若出现肝区疼痛、黄疸等异常症状,应及时到肝病科就诊,通过肝功能检查、腹部超声等明确诊断。药物如护肝片需在医生指导下使用,不可自行长期服用。