陈皮作为中药使用时，其禁忌和副作用主要包括体质偏热者慎用、孕妇慎用、药物相互作用以及可能引起胃部不适或过敏反应等。合理使用陈皮需结合个人体质和健康状况，避免不良反应。
1、体质偏热者慎用
陈皮性温燥，适用于脾胃气滞、痰湿内阻等寒湿体质人群。若存在口干舌燥、大便干结、口舌生疮等实热或阴虚火旺症状者服用，可能加重体内燥热，导致上火症状加剧。
2、孕妇慎用
陈皮具有理气作用，可能刺激子宫平滑肌收缩。妊娠早期胎儿状态不稳定时过量服用，存在诱发宫缩的风险，需在中医师指导下谨慎使用。
3、药物相互作用
陈皮含有挥发油及黄酮类成分，与消化酶制剂（如胰酶片）、抗生素（如阿莫西林）同服时，可能影响药物吸收或降低疗效。建议间隔1-2小时服用，必要时咨询医师调整用药方案。
4、胃部不适
长期大量服用可能因其中柠檬苷等成分刺激胃黏膜，导致反酸、胃痛等消化道症状。建议每日用量控制在3-10克，且避免空腹饮用陈皮水。
5、过敏反应
少数敏感体质人群接触陈皮中的橙皮苷等成分后，可能出现皮肤瘙痒、红斑或呼吸道水肿等过敏反应。初次使用者建议小剂量试用，观察24小时无异常再继续使用。
使用陈皮前应明确自身体质，服用期间注意观察身体反应。正在服用抗凝药物、降糖药物或免疫抑制剂者，需提前告知医师用药史。若出现持续性腹痛、皮疹或呼吸困难等严重反应，应立即停用并就医。储存时应密封防潮，避免有效成分挥发影响药效。