长期吃卵磷脂在适量摄入的情况下一般不会有明显危害，但过量或不当使用可能引发不良反应。卵磷脂作为一种天然存在于食物中的成分，通常安全性较高，但仍需注意合理摄入。
1、适量摄入的安全性
卵磷脂广泛存在于大豆、蛋黄等食物中，日常饮食中适量补充通常不会造成危害。作为膳食补充剂时，在推荐剂量内使用可辅助调节血脂、促进细胞代谢，但需遵循产品说明或医生建议。
2、过量摄入的危害
长期超过每日推荐量可能引起恶心、腹泻、腹痛等胃肠道不适。部分人群可能出现食欲减退或低血压症状。过量摄入还会加重肝脏代谢负担，影响脂质平衡。
3、特殊人群风险
孕妇、哺乳期女性及肝肾功能不全者需谨慎使用。卵磷脂代谢产物胆碱在体内会转化为三甲胺，心血管疾病高危人群过量摄入可能增加动脉粥样硬化风险。
日常建议通过均衡饮食获取卵磷脂，如每日摄入1-2个鸡蛋或适量豆制品。若需长期服用卵磷脂补充剂，建议先咨询医生，根据个体情况调整剂量，并定期监测肝肾功能。出现腹胀、头晕等不适时应立即停用并及时就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。