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吃什么食物能缓解便秘?

贺柯庆 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

便秘通常可以通过调整饮食来改善,一般可选择高纤维食物、富含水分的食物以及含益生菌的食物等。若症状持续不缓解,需遵医嘱配合药物治疗,不可自行盲目用药。

1、高纤维食物

全谷物类如燕麦、糙米等,蔬菜如芹菜、菠菜等,水果如火龙果、苹果等,均含有丰富的膳食纤维。这类成分可增加粪便体积,刺激肠道蠕动,促进排便。建议每日摄入25-30g膳食纤维,但需注意逐渐增加摄入量,避免短期内大量食用引发腹胀。

2、富含水分的食物

如冬瓜汤、银耳羹、梨等,充足的水分能软化粪便,减少肠道内干结情况。推荐每日饮水1500-2000ml,尤其在晨起空腹饮用温水效果更佳。此外,西梅汁中含有的山梨醇成分具有一定渗透性导泻作用,适量饮用也有助于缓解便秘。

3、含益生菌的食物

酸奶、纳豆等发酵食品含有活性乳酸菌,可调节肠道菌群平衡,改善肠道功能。建议选择无糖或低糖产品,避免过量摄入添加剂。需注意部分人群可能对乳制品不耐受,出现腹泻者应停止食用。

日常需养成定时排便习惯,避免久坐并适当增加运动量。若调整饮食后便秘仍持续超过1周,或伴随腹痛、便血等症状,应及时到消化内科就诊,排除肠梗阻、甲状腺功能减退等疾病因素。用药方面,可在医生指导下使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇电解质散等渗透性缓泻剂,避免长期依赖刺激性泻药。

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