粳米作为日常主食，一般不具有直接改善睡眠的作用，但其营养成分可能对睡眠质量产生一定辅助影响。睡眠问题通常与多种因素有关，调整饮食可作为改善睡眠的辅助方式之一。
粳米中含有色氨酸，这种氨基酸是合成5-羟色胺的前体物质，而5-羟色胺在体内可转化为褪黑素，可能对调节睡眠周期产生积极作用。粳米中的碳水化合物有助于促进色氨酸进入血脑屏障，从而提高其在脑部的利用率。从中医理论来看，粳米具有健脾和胃的功效，对于脾胃不和导致的睡眠不安可能有一定调理作用。
需注意单纯依靠粳米改善睡眠效果有限，建议结合规律作息和适度运动。若长期存在失眠问题，应及时就医排查焦虑症、睡眠呼吸暂停综合征等潜在疾病，在医生指导下进行规范治疗。睡前可尝试饮用温牛奶或食用香蕉等富含色氨酸的食物，避免饮用含咖啡因的饮品。