洋葱可能对降低尿酸有一定辅助作用，但目前医学证据尚不充分。高尿酸血症患者仍需以规范治疗和饮食控制为主，日常可适量食用洋葱作为膳食补充。
洋葱含有槲皮素、硫化物等活性成分，部分动物实验显示这些物质可能通过抑制尿酸生成酶活性或促进尿酸排泄来调节尿酸水平。但现有研究多为细胞或动物实验，缺乏大规模临床数据支持。相比而言，樱桃、低脂乳制品等食物在降尿酸方面的研究证据更为明确。
高尿酸患者应注意每日饮水量保持在2000ml以上，减少高嘌呤食物摄入。若血尿酸水平持续高于420μmol/L，建议在医生指导下使用别嘌醇、非布司他等降尿酸药物。定期监测尿酸值，避免引发痛风性关节炎或尿酸性肾结石等并发症。