白地瓜对抗氧化有一定的帮助，但具体效果因人而异。白地瓜中含有维生素C、β-胡萝卜素以及膳食纤维等成分，这些物质对于清除体内自由基、延缓氧化反应具有一定作用。
白地瓜中的维生素C是一种水溶性抗氧化剂，能够中和自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A，不仅能保护皮肤黏膜，还能通过清除脂质过氧化物发挥抗氧化功能。此外，其含有的膳食纤维虽不直接参与抗氧化，但可通过调节肠道菌群平衡间接改善机体氧化状态。需要注意的是，食物中的抗氧化成分含量有限，无法替代专业抗氧化药物或治疗措施。
对于存在慢性代谢性疾病或长期处于高氧化压力状态的人群，建议在均衡饮食的基础上，可适量食用白地瓜等富含抗氧化成分的食物。若已出现明显的氧化损伤相关症状，如皮肤衰老加速或炎症反应，应及时就医进行系统评估和治疗。