百香果不能直接预防糖尿病，但适量食用可能对血糖控制有一定辅助作用。糖尿病预防需通过生活方式、饮食结构等多方面综合干预，仅靠单一食物无法达到效果。
百香果含有丰富的膳食纤维，能够延缓胃排空速度，减少餐后血糖的急剧波动。其低升糖指数特性也使得它相较于高糖水果更适合糖尿病患者适量食用。但需注意，百香果本身仍含有约11%的碳水化合物，过量食用仍可能影响血糖。
从营养学角度分析，百香果中的维生素C和类黄酮等抗氧化物质有助于改善胰岛素敏感性。但这些成分的作用较为有限，不能替代规范的糖尿病预防措施。国内外相关研究主要集中在成分分析层面，尚无充分证据证明其直接预防糖尿病的功效。
建议将百香果作为均衡膳食的组成部分，配合全谷物、优质蛋白和蔬菜等食物共同摄入。对于糖尿病高危人群，更应重视定期体检、控制体重和加强运动等预防措施。若已出现多饮、多尿等异常症状，应及时就医进行糖耐量检测。