碧螺春作为绿茶的一种，可能对肝脏健康具有一定的辅助作用。其潜在益处主要包括促进肝细胞修复、减轻氧化应激、调节脂质代谢、促进肝脏解毒功能以及改善肝功能等。但需注意，其效果有限，不能替代正规治疗。
1、促进肝细胞修复
碧螺春中的茶多酚等活性成分可能通过抑制炎症反应，减少肝细胞损伤。研究表明绿茶提取物可降低肝脏炎症因子水平，为肝细胞再生创造有利环境。
2、减轻氧化应激
含有的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）等抗氧化物质，能中和自由基，减轻肝脏氧化损伤。实验数据显示绿茶多酚可使肝脏超氧化物歧化酶活性提升约30%。
3、调节脂质代谢
儿茶素类物质可能通过激活AMPK信号通路，抑制肝脏脂肪酸合成酶活性。临床观察发现规律饮用绿茶者肝脏脂肪变性发生率降低约25%。
4、促进肝脏解毒
茶多酚可与重金属离子螯合，减少毒素在肝脏蓄积。其含有的维生素C还能增强肝细胞中谷胱甘肽合成，提升解毒酶系统活性。
5、改善肝功能
动物实验表明绿茶提取物可使血清转氨酶水平下降15-20%，可能通过抑制肝星状细胞活化，延缓肝纤维化进程。
需要注意的是，碧螺春中的咖啡因含量较高，肝病患者每日饮用不宜超过3克茶叶，且应避免空腹饮用。建议肝功能异常者在医生指导下进行饮食调节，必要时配合药物治疗，定期监测肝功指标变化。