冰糖作为常见的食材，对感冒本身没有直接的治疗效果，但可能通过缓解咽喉不适、补充水分等方式改善部分症状。其作用主要与滋润咽喉、增加舒适度相关，无法替代药物治疗。
感冒多由病毒感染引起，常伴随咳嗽、咽干等症状。冰糖含有糖分，适量食用可能帮助暂时缓解咽喉刺激感，减少干咳频率。同时，饮用温热的冰糖水可促进呼吸道湿润，辅助稀释痰液，但效果因人而异。需注意过量摄入可能引起痰液粘稠度增加，反而不利于排痰。
若感冒症状较轻，可尝试用冰糖搭配雪梨、银耳等食材炖煮食用。出现持续高热、脓痰、胸闷等表现时，应及时到呼吸内科就诊。日常需保持充足饮水量，避免食用过甜或过咸的食物刺激呼吸道。