菠萝蜜作为常见的热带水果，一般具有抗氧化、清除自由基、延缓衰老、促进肠道健康以及辅助增强免疫力等功效和作用。其营养价值较高，适量食用对健康有一定益处。
1、抗氧化
菠萝蜜富含维生素C、类胡萝卜素等抗氧化成分，能有效中和体内自由基，减少氧化应激反应对细胞的损伤，从而发挥抗氧化作用。
2、清除自由基
其中含有的过氧化物酶、超氧化物歧化酶等抗氧化酶类物质，可直接清除体内过量自由基，减轻氧化损伤。
3、延缓衰老
维生素E和多酚类物质能抑制脂质过氧化反应，保护细胞膜结构完整，有助于延缓皮肤和机体组织衰老。
4、促进肠道健康
膳食纤维成分可促进肠道蠕动，帮助排出代谢废物和毒素，间接减少肠道内氧化产物的积累。
5、辅助增强免疫力
含有的锌、硒等微量元素参与机体抗氧化防御系统，通过调节免疫细胞功能增强机体清除自由基的能力。
日常食用菠萝蜜建议选择成熟果实，避免过量摄入以防糖分超标。需注意对菠萝蜜过敏者应禁食，糖尿病患者需控制摄入量。若存在明确的氧化应激相关疾病，仍需在医生指导下进行规范治疗，食物不能替代药物作用。