凤梨一般不能直接预防感冒，但适量食用可能对增强免疫力有一定辅助作用。感冒的发生主要与病毒感染有关，而凤梨中的营养成分无法直接杀灭病毒或阻断传播。
凤梨含有丰富的维生素C，这种营养素有助于维持免疫系统的正常功能。但通过食物摄入的维生素C对预防感冒的效果有限，相关研究尚未证实其具有显著预防作用。凤梨中含有的菠萝蛋白酶可能具有一定的抗炎作用，但这种酶在消化过程中会被胃酸分解，实际能发挥的作用较小。日常保持均衡饮食，适当食用凤梨等新鲜水果，能为身体补充多种维生素和矿物质，有助于维持机体健康状态。
建议通过科学方法预防感冒，包括勤洗手、保持室内通风、避免接触感染者等。若已出现感冒症状，应及时就医并根据医生建议进行治疗，不可依赖单一食物进行疾病预防。凤梨作为健康饮食的组成部分，适量食用即可，过量可能引发口腔黏膜刺激等不适反应。