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佛手瓜有助于抗疲劳吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

佛手瓜作为常见的蔬菜,通常具有一定的营养价值,可能对缓解疲劳有一定辅助作用。其功效作用主要与所含的营养成分相关,如补充营养、促进代谢、改善消化等。

1、补充营养

佛手瓜含有维生素C、B族维生素及钾、镁等矿物质,适量食用可为机体补充所需营养,有助于维持正常生理功能,减少因营养缺乏导致的疲劳感。

2、促进代谢

佛手瓜中的膳食纤维和水分含量较高,能够促进肠道蠕动,加速代谢废物排出,避免毒素蓄积引起的身体倦怠。

3、改善消化

该蔬菜含有一定量的消化酶,可辅助分解食物中的蛋白质和脂肪,减轻胃肠负担,改善餐后腹胀等不适,从而间接缓解疲劳感。

4、调节电解质

佛手瓜中钾元素含量较丰富,适量摄入有助于维持细胞内外渗透压平衡,改善因电解质紊乱引起的肌肉无力或乏力症状。

5、抗氧化作用

其含有的多酚类物质具有抗氧化特性,可帮助清除体内自由基,减轻氧化应激反应对细胞的损伤,对慢性疲劳的改善有一定帮助。

日常可将佛手瓜作为均衡饮食的一部分,通过清炒、炖汤等方式食用。若长期存在疲劳症状,建议及时排查贫血、甲状腺功能异常等潜在疾病,并在医生指导下进行综合调理。

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