感冒吃柠檬通常有一定缓解作用，但无法直接治疗感冒。柠檬中富含维生素C等营养成分，可能帮助改善部分症状，但需注意适量食用。
柠檬中的维生素C具有抗氧化作用，能辅助增强人体免疫力，促进感冒恢复。感冒期间适量饮用柠檬水可为身体补充水分，缓解因鼻塞、发热导致的咽喉干燥不适。但过量食用可能刺激胃黏膜，引发反酸、胃痛等消化道症状，建议每日摄入量不超过1个柠檬榨汁的浓度。
需要注意的是，感冒多由病毒感染引起，若出现持续高热、咳黄痰、胸痛等细菌感染征象时，应及时就医。日常需保持饮食均衡，避免单纯依赖柠檬或其他单一食物缓解症状。若正在服用碳酸氢钠等碱性药物，应间隔2小时以上再食用柠檬，以免影响药效。