葛根作为一味中药材，通常具有生津、促进消化等作用，可能对部分类型的便秘有一定的缓解效果。其功效作用主要与所含的膳食纤维和药用成分相关，但具体效果因人而异。
1、生津润燥
葛根中的黏液质成分能够滋养肠道黏膜，改善因体内津液不足导致的肠燥便秘，使大便质地变软，更易于排出。
2、促进消化
该药材含有黄酮类物质，可刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动功能，缩短食物残渣在结肠的滞留时间。
3、调节肠道菌群
研究发现葛根提取物有助于促进双歧杆菌等有益菌增殖，平衡肠道微生态环境，改善排便困难。
4、缓解内热
对于因胃热或肺热引起的便秘，葛根具有清热作用，能间接缓解因内热导致的肠道水分过度消耗。
5、辅助通便
其含有的少量膳食纤维可增加粪便体积，刺激肠壁产生便意，但纤维含量相对果蔬较低，效果有限。
需要注意的是，葛根对习惯性便秘或器质性病变引起的排便困难作用较弱。建议便秘患者每日饮水量达到1500-2000ml，同时增加全谷物和绿叶蔬菜摄入。若调整生活方式后症状无改善，应及时到消化内科就诊排查病因。