酵素对心血管健康可能有一定的益处，但具体效果因人而异，且缺乏足够的高质量临床证据支持。酵素作为人体内的生物催化剂，通常需要特定条件才能发挥作用，直接通过口服补充的方式难以保证其活性及作用效果。
从现有研究来看，部分酵素产品可能通过促进脂质代谢、减少氧化应激等途径间接影响心血管健康。例如，某些植物酵素中含有的多酚类物质具有抗氧化特性，可能帮助减少血管内皮损伤。但市售酵素产品的成分复杂，不同产品的发酵原料和工艺差异较大，其实际生物活性成分含量可能不稳定。
目前尚未发现酵素能直接治疗心血管疾病。对于高血脂、高血压等心血管危险因素的控制，仍需依靠规范的药物治疗和生活方式干预。部分人群过量摄入酵素可能引发腹泻、电解质紊乱等不良反应，反而不利于健康。
日常维护心血管健康应注重均衡饮食、规律运动和控制危险因素。若考虑使用酵素类产品，建议选择正规厂家生产的合格产品，并注意观察身体反应。已确诊心血管疾病者需遵医嘱进行治疗，不可用酵素替代正规药物。