黑鱼作为常见的淡水鱼类，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，适量食用可能对大脑健康有一定益处。其功效作用主要包括促进大脑发育、改善认知功能、增强免疫力、补充营养以及促进伤口愈合等。
1、促进大脑发育
黑鱼富含DHA等不饱和脂肪酸，这类物质是神经细胞膜的重要构成成分，对婴幼儿脑部发育和神经系统的形成具有支持作用。适量摄入有助于维持正常的神经传导功能。
2、改善认知功能
黑鱼中的维生素D和B族维生素可能通过调节神经递质代谢，间接对记忆力产生积极作用。有研究显示，充足的维生素D水平与较好的认知功能存在相关性。
3、增强免疫力
黑鱼含有的优质蛋白能为免疫球蛋白合成提供原料，锌元素可促进淋巴细胞增殖。机体免疫系统正常运作有助于维持整体健康状态，间接支持大脑功能。
4、补充营养
黑鱼所含的钙、铁等矿物质能预防营养缺乏引起的注意力不集中等问题。铁元素参与血红蛋白合成，保障脑部供氧充足对维持正常思维活动至关重要。
5、促进伤口愈合
黑鱼高蛋白低脂肪的特性适合术后恢复期食用，其含有的精氨酸等成分有助于组织修复。良好的身体恢复状态能为大脑活动提供基础保障。
日常饮食中可将黑鱼与核桃、深海鱼等富含不饱和脂肪酸的食物搭配食用。但需注意食物不能替代药物治疗，若存在明显的记忆力减退或认知障碍，应及时到神经内科就诊排查阿尔茨海默病等疾病可能。