白酒在减肥期间通常不建议饮用。虽然适量饮酒对健康人群可能无害，但白酒的热量较高且可能影响代谢，不利于体重控制。具体是否适合饮用需结合个人情况综合判断。
白酒的主要成分是酒精，每克酒精约产生7大卡热量，接近脂肪的热量密度。一杯50毫升的白酒热量可达100-150大卡，相当于半碗米饭的热量。若每日饮用，容易造成热量盈余，阻碍脂肪分解。此外，人体代谢酒精时会优先分解乙醇，可能暂时抑制糖原和脂肪的代谢过程，影响运动减脂效果。
酒精可能刺激胃酸分泌，引发食欲亢进，增加对高油高盐食物的渴望。部分人群饮酒后自制力下降，更易出现暴饮暴食。长期饮酒还可能影响肝脏功能，降低身体代谢效率，间接影响减肥进程。值得注意的是，酒精会干扰睡眠质量，而睡眠不足与体重增加存在关联性。
若需在特殊场合少量饮用，建议控制在15毫升以内，并相应减少其他食物的热量摄入。同时应避免空腹饮酒，搭配富含膳食纤维的食物延缓酒精吸收。对于正在执行严格减重方案或存在代谢性疾病的人群，最好完全避免饮用。具体饮酒计划建议咨询注册营养师，根据个体代谢率、运动强度等制定科学的饮食方案。