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菠萝有助于减肥吗

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

菠萝通常有助于辅助减肥,但需结合合理饮食和运动。其含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶,可能促进消化代谢,但无法直接消耗脂肪。

菠萝中含有的菠萝蛋白酶可以帮助分解蛋白质,促进肠道对食物的消化吸收,减少积食导致的腹胀。膳食纤维成分能够增强饱腹感,延缓胃排空时间,从而减少其他高热量食物的摄入量。每100克菠萝约含50千卡热量,属于低热量水果,适量食用不易造成能量过剩。但需注意其果糖含量较高,过量摄入可能转化为脂肪储存。

建议每日食用量控制在200克以内,优先选择新鲜菠萝而非糖渍制品。搭配鸡胸肉、西蓝花等低脂高蛋白食物效果更佳。减肥期间仍需保证每日运动量,通过有氧运动与力量训练结合的方式提升基础代谢率。若出现胃肠不适或过敏症状,应立即停止食用并咨询营养师调整饮食方案。

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