不老莓可能具有一定的抗氧化作用，但抗衰老效果尚未得到充分科学验证。其效果因人而异，无法替代专业的抗衰老方法。
不老莓含有花青素、多酚类化合物等抗氧化成分，这些物质能够帮助中和体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。部分体外实验和动物研究表明，这类成分可能延缓皮肤老化过程，但尚缺乏大规模人体临床试验支持。抗衰老是复杂的过程，涉及遗传、环境等多种因素，仅依靠单一食物难以实现显著效果。
日常保养建议通过均衡饮食、规律作息和加强防晒等综合措施延缓衰老。若出现明显皮肤松弛或老化问题，可咨询皮肤科医生选择光电治疗、注射美容等专业手段。不老莓作为膳食补充可适量食用，但需注意饮食多样性，避免过度依赖某种食物达到抗衰老目的。