茶树菇可能有助于辅助降低胆固醇，其作用主要与膳食纤维、多糖、微量元素以及低脂特性等因素有关。作为一种常见的食用菌，茶树菇的营养成分对调节血脂有一定潜在益处，但需结合健康饮食和生活方式。
1、膳食纤维促进胆固醇排泄
茶树菇含有丰富的膳食纤维，能够与肠道内的胆汁酸结合，减少胆固醇的重吸收，从而促进其通过粪便排出体外，间接降低血液中的胆固醇水平。
2、多糖调节脂质代谢
茶树菇中的活性多糖成分可能通过抑制肝脏胆固醇合成关键酶的活性，调节低密度脂蛋白代谢，有助于改善血脂异常状态。
3、微量元素改善代谢
富含的钾、锌等微量元素有助于维持血管弹性，硒元素具有抗氧化作用，可减轻血管内皮氧化损伤，从而辅助维持正常的脂质代谢功能。
4、低脂低热量特性
茶树菇本身脂肪含量极低且不含胆固醇，作为膳食替代部分高脂肉类时，可减少饱和脂肪酸摄入，有利于控制总胆固醇水平。
5、促进肠道健康
含有的菌菇多糖能调节肠道菌群平衡，通过肠肝循环影响胆固醇代谢，同时改善消化功能促进代谢废物排出。
日常适量食用茶树菇可作为健康饮食的一部分，但高胆固醇血症患者仍需遵医嘱进行药物治疗，并配合规律运动。出现血脂异常时应及时就医，通过专业检测评估病情，不可仅依赖食疗控制胆固醇。