炒米是否有助于消化需要根据具体情况分析。其成分和加工方式可能对部分人群的消化功能产生一定影响，但具体效果因人而异。
炒米由大米炒制而成，在高温处理过程中部分淀粉会发生糊化反应，形成更易分解的短链碳水化合物。这种物理性质的改变可能减轻消化系统对碳水化合物的分解负担，对于胃肠功能较弱的人群可能具有一定的辅助作用。但需要关注的是，炒制过程可能导致部分水溶性维生素损失，长期单一食用可能影响营养均衡。
过量摄入炒米可能因质地干燥导致胃部不适，特别是胃酸分泌异常的人群可能出现反酸症状。建议在日常饮食中适量搭配炒米，同时保证充足的水分摄入。若存在持续性消化功能障碍，应及时就诊消化科进行专业评估。