炒面粉是否有助于消化需要根据个人消化功能进行判断。对于消化能力较弱的人群可能有一定帮助，但消化功能正常者可能效果不明显。
炒面粉在加热过程中，部分淀粉会发生糊化反应，使大分子结构分解为更小的分子，这可能降低消化难度。对于胃肠功能减退的老年人群或术后恢复期患者，适当食用炒面粉制品可能减轻消化负担。但加工过程中膳食纤维等成分会部分流失，可能降低对肠道蠕动的促进作用。
日常饮食中建议将炒面粉与新鲜蔬菜、优质蛋白搭配食用，避免长期单一摄入。若食用后出现腹胀、反酸等不适，应及时调整饮食结构，必要时咨询消化科医师进行营养评估和指导。